La seguridad de los alimentos es muy importante y los consumidores, los minoristas y los inspectores gubernamentales están controlando cada vez más a los productores de alimentos.

Asista a nuestro curso en línea, presentado por SGS y METTLER TOLEDO, para descubrir cómo adoptar los estándares aprobados GFSI (Global Food Safety Initiative) y el equipo y los servicios apropiados le pueden ayudar a mejorar la seguridad de los alimentos y la calidad de los procesos.

Este seminario destaca cómo los estándares aprobados GFSI, como IFS, BRC, SQF o FSSC 22000, le pueden ayudar a mejorar la seguridad de los alimentos y la calidad de sus procesos. La sesión tiene una duración estimada de 60 minutos.

1  Agenda

• Una visión general de los estándares de alimentación aprobados GFSI
• Cómo diseñar un programa eficaz de gestión de seguridad de los alimentos
• Cómo mejorar la calidad de los procesos a través de una trazabilidad y seguimientos sistemáticos
• Minimizar los reclamos y los problemas legales mediante una detección de cuerpos extraños mejorada
• Procedimientos de pesaje coherentes con una calibración apropiada y unos controles de rendimiento

2  Presentadores

• Jorge Acosta, Experto en Seguridad Alimentaria, SGS
• Urs Berli, Gerente de Mercado de Alimentacíon, METTLER TOLEDO
• Alberto Villegas, Gerente de Mercado América Latina METTLER TOLEDO

Acompáñenos en la sesión que se realizará el 22 de Junio de 2012.

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Horarios locales de inicio

• 09:00 a.m. Colombia, Panamá, Perú, Ecuador, México
• 10:00 a.m.  Miami, Chile, República Dominicana
• 11:00 a.m. Argentina, Uruguay

Descargue nuestro White Paper sobre Estándares Reconocidos GFSI